Yarım kg. taze baklayı ince ince kıyın. 1 soğanı doğrayıp 1 çorba kaşığı tereyağında kavurun. Baklayı ilave edip karıştırın. 4 su bardağı su ve tuz ekleyip 30 dakika pişirin. 2 su bardağı yoğurt 2 poşet Diet Life Pulus ve 1 yumurtayı karıştırıp biraz su ilave edin ve mikserle ayran kıvamına getirin. Karıştırarak kaynatın. Baklayı suyu ile beraber sosa ekleyerek 10 dakika kaynatıp tuz ekleyin. Üzerine kıyılmış dereotu serpin. ** BİLGİ; * Orjinali gibi yazılmıştır. * Ziyafet Dergisi - 16 Mayıs 1999 Sayı : 13 Lezzet - Otacı işbirliği ile organize edilen ve 7 Nisan 1999 tarihinde yapılan 1. Diyet Yemekleri Yarışması' ndan.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder