17 Nisan 2012 Salı
DOĞU ANADOLU BÖLGESİ YÖRESEL ÇORBALARININ, İLLERE GÖRE DAĞILIMI
1- Ayran Aşı Çorbası ( Van ) 2- Gurut Aşı Çorbası ( Van ) 3- Keledoş Çorbası ( Van ) 4- Üzüm Aşı Çorbası ( Van ) 5- Cılbır Çorbası ( Van ) 6- Ekşili Çorba ( Van ) 7- Kavut Çorbası ( Van ) 8- Şir Çorbası ( Tunceli ) 9- Uçkun Çorbası ( Muş ) 10- Kenger Çorbası ( Muş ) 11- Cavbelek Çorbası ( Muş ) 12- Çorti Çorbası ( Muş ) 13- Haftadireği Çorbası ( Muş ) 14- Mırtoğe Çorbası ( Muş ) 15- Herse Çorbası ( Muş ) 16- Pınağun Çorbası ( Muş ) 17- Pırvaz Çorbası ( Muş ) 18- Helimaşi Çorbası ( Muş ) 19- Jağ Çorbası ( Muş ) 20- Gülük Çorbası ( Muş ) 21- Sıpidak Çorbası ( Muş ) 22- Kak Çorbası 23- Şile Çorbası ( Van ) 24- Sengeser Çorbası ( Van ) 25- Murtugat Çorbası ( Van ) 26- İşbabyan Çorbası ( Van ) 27- Helise Çorbası ( Van ) 28- Paluza Çorbası ( Van ) 29- Erişte Çorbası ( Elazığ ) 30- Kelecoş Çorbası ( Elazığ ) 31- Lobik Çorbası ( Elazığ ) 32- Kurutlu Çorba ( Elazığ ) 33- Kulaklı Çorba ( Elazığ ) 34- Bulama Çorbası ( Elazığ ) 35- Un Çorbası ( Elazığ ) 36- Yoğurtlu Çorba ( Elazığ ) 37- Pirinçli Çorba ( Elazığ ) 38- Mercimek Çorbası ( Elazığ ) 39- Döğme Çorbası ( Elazığ ) 40- Tarhana Çorbası ( Elazığ usulü ) 41- Pirpirimaşı Çorbası ( Elazığ ) 42- Sebzeli Çorbalar ( Elazığ ) 43- Kara Çorba ( Malatya ) 44- Pıtpıtı Çorbası ( Malatya ) 45- Gendime Çorbası ( Malatya ) 46- Kulak Çorbası ( Malatya ) 47- Döğme Çorbası ( Malatya ) 48- Pirinç Çorbası ( Malatya ) 49- Pirpirim Çorbası ( Malatya ) 50- Kelle Paça Çorbası ( Malatya ) 51- Ekşili Çorba ( Malatya ) 52- Keşli Çorba ( Malatya ) 53- Gurut Çorbası ( Malatya ) 54- Aşure Çorbası ( Malatya ) 55- Malhıta Çorbası ( Malatya ) 56- Tarhana Çorbası ( Malatya usulü ) ( Malatya ) 57- Kelle Paça Çorbası ( Kars ) 58- Hörre Çorbası ( Kars ) 59- Kaz Çorbaları ( Kars ) 60- Haşil Çorbası ( Kars ) 61- Nezik Çorbası ( Kars ) 62- Kesme Çorba ( Kars ) 63- Erişte Aşı Çorbası ( Kars ) 64- Hangel Çorbası ( Kars ) 65- Bozbaş Çorbası ( Iğdır ) 66- Kaysafa Çorbası ( Iğdır ) 67- Sabah Aşı Çorbası ( Iğdır ) 68- Kavut Çorbası ( Iğdır ) 69- Fetir Çorbası ( Iğdır ) 70- Hasıda Çorbası ( Irdır ) 71- Helise Çorbası ( Iğdır ) 72- Yağ Çorbası ( Iğdır ) 73- Kete Çorbası ( Iğdır ) 74- Herle Aşı Çorbası ( Erzurum ) 75- Lalanga Çorbası ( Erzurum ) 76- Kelecoş Çorbası ( Erzurum ) 77- Keysefa Çorbası ( Erzurum ) 78- Kesmeli Yeşil Mercimek Çorbası ( Erzurum ) 79- Sütlü Et Çorbası ( Erzurum ) 80- Doleme Çorbası ( Hakkari ) 81- Doğaba Çorbası ( Hakkari ) 82- Kiriş Çorbası ( Hakkari ) 83- Cimilig Çorbası ( Hakkari ) 84- Lalaped Çorbası ( Hakkari ) 85- Soğani Çorbası ( Hakkari ) 86- Pestüken Aşı ( Erzincan ) 87- Umaç Çorbası ( Erzincan ) 88- Herle Çorbası ( Erzincan ) 89- Guymah Çorbası ( Erzincan ) 90- Hışlı Fasulye Çorbası ( Erzincan ) 91- Cıvırla Çorbası ( Erzincan ) 92- Erzincan Çorbası ( Erzincan ) 93- Ağuz Çorbası ( Erzincan ) 94- Biran Çorbası ( Erzincan ) 95- Cirmi Çorbası ( Erzincan ) 96- Gafese Çorbası ( Erzincan ) 97- Cumur Çorbası ( Erzincan ) 98- Babukko Çorbası ( Erzincan ) 99- Kuşekmeği Çorbası ( Ağrı ) 100- Çaşır Çorbası ( Ağrı ) 101- Keledoş Çorbası ( Ağrı ) 102- Hasude Çorbası ( Ağrı ) 103- Kesme Aşı Çorbası ( Ağrı ) 104- Ayranaş Çorbası ( Ağrı ) 105- Murtuğa Çorbası ( Ağrı ) 106- Kuymak Çorbası ( Ağrı ) 107- Çılbır Çorbası ( Ağrı ) 108- Haşıl Çorbası ( Ağrı ) 109- Tutmaç Çorbası ( Bingöl ) 110- Gömme Çorbası ( Bingöl ) 111- Jaji Run Çorbası ( Bingöl ) 112- Heside Çorbası ( Bingöl ) 113- Lole Hotkat Çorbası ( Bingöl ) 114- Germa Uncıl Çorbası ( Bingöl ) 115- Sorinapel Çorbası ( Bingöl ) 116- Mastuva Çorbası ( Bingöl ) 117- Ayran Aşı Çorbası ( Bingöl ) 118- Keldoş Çorbası ( Bingöl ) 119- Şilki Çorbası ( Bingöl ) 120- Eksılındor Çorbası ( Bingöl ) 121- Kavut Çorbası ( Bingöl ) 122- Heyre Çorbası ( Bingöl ) 123- Heside Çorbası ( Bingöl ) 124- Cinar Çorbası ( Ardahan ) 125- Ayran Çorbası ( Ardahan ) 126- Kelemkeşir Çorbası ( Ardahan ) 127- Süt Çorbası ( Ardahan ) 128- Evelik Çorbası ( Ardahan ) 129- Un Çorbası ( Ardahan ) 130- Brınzer Çorbası ( Şırnak ) 131- Döğme Çorbası ( Tunceli ) 132- Gulik Çorbası ( Tunceli ) 133- Ayranlı Çorba ( Elazığ ) 134- Şehriyeli Çorbalar ( Elazığ ) 135- Sebzeli Tarhana Çorbası ( Elazığ ) 136- Tutmaç Çorbası ( Elazığ ) 137- Gendime Çorbası ( Malatya ) 138- Erişte Çorbası ( Malatya ) 139- Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( Malatya ) 140- İrinti Çorbası ( Malatya ) 141- Kulak Çorbası ( Malatya ) 142- Nohutlu Soğuk Çorba ( Malatya ) 143- Pirpirim Çorbası ( Malatya ) 144- Sütlü Çorba ( Malatya ) 145- Yoğurtlu Çorba ( Malatya ) 146- Soğuk Kayısı Çorbası ( Malatya ) 147- Gurut Çorbası ( Erzincan ) 148- Reyhanlı Çorba ( Erzincan ) 149- Un Çorbası ( Erzincan ) 150- Yarma Buğday Çorbası ( Erzincan ) 151- Ekşili Çorba ( Erzincan ) 152- Düğürcük Lapa Çorbası ( Erzincan ) 153- Sirkeli Çorba ( Erzincan ) 154- Pıt pıt Çorbası ( Erzincan ) 155- Tutmaçlı Kurut Çorbası ( Elazığ ) 156- Yarpuzlu Ayran Çorbası ( Elazığ ) 157- Yarpuz Çorbası ( Elazığ ) 158- Tostopik Çorbası ( Elazığ ) 158- Kuru Börülceli Lobik Çorbası ( Elazığ ) 159- Fasulye Çorbası ( Elazığ ) 160- Lebeni Çorbası ( Elazığ ) 161- Anamaşı Çorbası ( Elazığ ) 162- Simit ( İnce Bulgur ) Çorbası ( Elazığ ) 163- Gaçgadan Çorbası ( Elazığ ) 164- Gulahlı Çorba ( Elazığ ) 165- Şir Çorbası ( Tunceli ) 166- Kelle - Paça Çorbası ( Tunceli ) 167- Düğün Çorbası ( Tunceli ) 168- Ayranlı Çorba ( Tunceli ) 169- Şakka Çorbası ( Tunceli ) 170- Mahluta Çorbası ( Tunceli ) 171- Kumaşlı Çorba ( Tunceli ) 172- Yayla Çorbası ( Tunceli ) 173- Ekmek Çorbası ( Tunceli ) 174- Döğme Çorbası ( Bingöl ) 175- Çiriş Çorbası ( Bingöl ) 176- Ayran Çorbası ( Erzurum ) 177- Düğün Çorbası ( Erzurum ) 178- Soğan Çorbası ( Erzurum ) 179- Den Çorbası ( Erzurum ) 180- Aşotu ( Kişniş ) Çorbası ( Erzurum ) 181- Yeşil Mercimekli Kesme Çorbası ( Erzurum ) 182- Bulgurlu Ayran Çorbası ( Erzurum ) 183- Bezirgan Çorbası ( Erzurum ) 184- Erzurum Çorbası ( Erzurum ) 185- Un Çorbası ( Erzurum ) 186- Kafkas Çorbası ( Kars ) 187- Yayla Çorbası ( Kars ) 188- Anık Aşı Çorbası ( Kars ) 189- Evelik Aşı Çorbası ( Kars ) 190- Şaştım Aşı Çorbası ( Kars ) 191- Isırgan Çorbası ( Ardahan ) 192- Bezirgan Çorbası ( Bitlis ) 193- İnce Aş Çorbası ( Bitlis ) 194- Avşar Aşı Çorbası ( Bitlis ) 195- Gebol Aşı Çorbası ( Bitlis ) 196- Kari Aşı Çorbası ( Bitlis ) 167- Piçoç Aşı Çorbası ( Bitlis ) 168- Bezirgan Çorbası ( Bitlis ) 169- Arpa Çorbası ( Ağrı ) 170- Şile Çorbası ( Van ) 171- Sengeser Çorbası ( Van ) 172- Murtugat Çorbası ( Van ) 173- İşbabyan Çorbası ( Van ) 174- Helise Çorbası ( Van ) 175- Paluza Çorbası ( Van ) 176- Gugul Çorbası ( Hakkari ) 177- Kırız Çorbası ( Hakkari )
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder