BROKOLİ ÇORBASININ FAYDALARI

  Brokoli; içinde barındırdığı, sağlık için önemli maddeler bakımından, çok önemli bir besin maddesidir. 1- Brokoli de A, E, C vitaminleri bulunmaktadır. 2- Brokolinin bünyesindeki; FLAVONOİD  maddesi, bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek, vücudumuzun hastalıklara karşı korunmasında önemli rol oynar. 3- Antibiyotik özelliğine sahiptir. 4- Prostat enfeksiyonlarına karşı koruyucudur. 5- İçerdiği bitkisel hormonlar sebebi ile vücudumuzdaki hormonları dengeleyerek, sağlıklı çalışmalarına yardımcı olur. 6- Menopoz dönemindeki bayanlar için, östrogen hormonunun düzenli çalışmasını desteklemek için, brokoli de bulunan bitkisel hormonlardan, yardım alabiliriz. 7- Lifli yapısı sebebi ile, bağırsaklardaki toksinlerin atılmasında ve vücudda bulunan ağır metallerin, vücuddan atılmasında önemli rol oynar. 8- Lifli yapısı, düzenli dışkılamaya yardımcı olarak, kabızlığı önlemiş olur. Bunun için; '' Brokoli Çorbası '' içmek çok faydalıdır.