CHOWDER - MISIR - - Sebze Sulu, Sebzeli, Otlu, Unlu, Kremalı Çorba - ( 6 kişilik ) - Sıcak Çorba -

  MALZEMELER :  1 baş soğan, 3 diş sarımsak, 1 su bardağı haşlanmış mısır, 1 çorba kaşığı kekik, 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 2 çorba kaşığı un, 4 su bardağı sebze suyu, 1 tane patates, 1,5 su bardağı krema, karabiber, tuz      HAZIRLANIŞI :  Tereyağı ve sıvı yağda, doğranmış soğan ve sarımsaklar sotelenir. Un eklenerek birlikte 3 - 4 dakika kavrulur. Küp doğranmış patates, haşlanmış mısır ve sebze suyu ilave edilir. Sebzeler yumuşayınca; krema, tuz, karabiber ve kekik eklenerek servis yapılır. Afiyet olsun.