İLLERİMİZE GÖRE; ÇORBA ÇEŞİTLERİMİZ - E - D - Ç - C - B - A -

   - E -  Edirne = SOĞUK ÇORBA, İŞKEMBE ÇORBASI, CİĞER ÇORBASI, KAŞAR PEYNİRİ ÇORBASI, PIRASA ÇORBASI, TARHANA ÇORBASI, İŞKEMBELİ VEZİR ÇORBASI, ÇENE ÇARPAN ÇORBASI, UMAÇ ÇORBASI      Erzurum = BEZİRGAN ÇORBASI, ERZURUM ÇORBASI, SOĞAN ÇORBASI, DÜĞÜN ÇORBASI, UN ÇORBASI, YEŞİL MERCİMEKLİ KESME ÇORBASI, BULGURLU AYRAN ÇORBASI, DEN ÇORBASI       Eskişehir = TOPA ÇORBASI, DÜĞÜN KÖFTESİ ÇORBASI, KIRIK BÖREK ÇORBASI, SORPA ÇORBASI, TOGA ÇORBASI, BIT-BITI ÇORBASI, BAMYA ÇORBASI, MİYANE ÇORBASI, ARABAŞI ÇORBASI       Erzincan = DÜĞÜRCÜK LAPA ÇORBASI, SİRKELİ ÇORBA, KURUT ÇORBASI, REYHANLI ÇORBA, ERZİNCAN ÇORBASI, YARMA ÇORBASI ( buğday çorbası ), Erzincan Kemah = PIH PIH ÇORBASI ( ince köftelik bulgur ), EKŞİLİ ÇORBA    Edremit = KAZDAĞI ÇORBASI   Elazığ = TOPTOPİK ÇORBASI, KELCOŞ ÇORBASI, KURUT ÇORBASI, TARHANA ÇORBASI, ERİŞTE ÇORBASI, DÖVME ÇORBASI, TUTMAÇLI ÇORBA, FASULYE ÇORBASI, LEBENİ ÇORBASI, ELAZIĞ USULÜ AYRAN ÇORBASI, LOBİK ÇORBASI, PİRİNÇLİ  ÇORBA, ANAMAŞI ÇORBASI, LOVİK ( Kuru Börülce- Karnıkara ) ÇORBASI, SİMİT ( İnce Bulgur ) ÇORBASI, GAÇGADAN ÇORBASI, GULAHLI ÇORBA, TUTMAÇLI KURUT ÇORBASI, YARPUZLU AYRAN ÇORBASI, MERCİMEK ÇORBASI, ŞEHRİYE ÇORBASI        - D -   Denizli =  ŞEHRİYELİ TARHANA ÇORBASI        Diyarbakır = LEBENİ ÇORBASI  ( yoğurt çorbası ), HABENİSK ÇORBASI,       Düzce = YOĞURTLU BAKLA ÇORBASI          - Ç - C - Çanakkale = BALIK ÇORBASI, BEZELYE ÇORBASI, DOMATES ÇORBASI         Çankırı =  ŞAŞTIM ÇORBASI       Çorum = CINGILLI MELEK AŞI        - B-   Balıkesir =  HAMUR ÇORBASI, İSKORPİT ÇORBASI, SEBZE EZME ÇORBASI, SEMİZOTU ÇORBASI, YER ELMASI ÇORBASI, YEŞİL SOĞAN ÇORBASI, NOHUTLU DÜĞÜN ÇORBASI, KANARMA ÇORBASI       Bayburt = KESME ÇORBASI       Bitlis = İNCE AŞ ÇORBASI, AVŞAR AŞI, GEBOL AŞI, KARİ AŞI, PİÇOÇ AŞI, BEZİRGAN ÇORBASI,         Burdur = KEKLİK ÇORBASI      Bartın = ÖĞRE ÇORBASI       Bolu = TARHANA ÇORBASI, TAZE FASÜLYE ÇORBASI, TORATA ÇORBASI, UHUT ÇORBASI, PAŞA ÇORBASI,         Bilecik = YALANCI TARHANA ÇORBASI, DAĞ ERİĞİ EKŞİLİ KESME ÇORBASI     Bingöl = ÇİRİŞ ÇORBASI, DÖĞME ÇORBASI,         Bursa = EKŞİLİ BAŞ ÇORBASI, DEDE ÇORBASI, ŞİPSİ ÇORBASI,         Batman = SÜTLÜ PİRİNÇ ÇORBASI        - A -    Adana =  KARA ÇORBA, EKŞİLİ ÇORBA, BULGUR ÇORBASI, ANALI KIZLI ÇORBA ( analı kuzulu çorba ), BÖREK ÇORBASI, DUL AVRAT ÇORBASI, SÜT ÇORBASI, TARHANA ÇORBASI,TAVUKLU PİRİNÇ ÇORBASI, TOPALAK ÇORBASI, TUTMAÇ ÇORBASI, YÜKSÜK ÇORBASI, LEPE ÇORBASI, MİRMİRİK ÇORBASI, NAMAZ ÇORBASI, PİRİNÇLİ UN ÇORBASI, PÜSÜRÜK ÇORBASI, RÜŞTİYE ÇORBASI, SEBZE ÇORBASI; CIDABIR ÇORBASI, YALANCI PAŞA ÇORBASI, İHBEYŞİ ÇORBASI       Adıyaman =  MAŞUK ÇORBASI, MEYİR ÇORBASI,           Antalya =  KELLE PAÇA ÇORBASI, KUŞKONMAZ ÇORBASI, MAHLUTA ÇORBASI, PASTIRMALI YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI, YEŞİL MERCİMEKLİ TARHANA ÇORBASI, NOHUTLU BALIK ÇORBASI, BOZBULAMAÇ ÇORBASI, KAÇAL ÇORBASI, BATIRIK ÇORBASI, FİLİZAŞI ÇORBASI, ARAP AŞI ÇORBASI ( ARA BAŞI ÇORBASI ), AYRAN ÇORBASI, AYRAN TARHANASI ÇORBASI, AKDARİ ÇORBASI, BAKLA ÇORBASI, KULAKLI ÇORBA ( MANTI ÇORBASI ), KIZILCIK TARHANASI ÇORBASI ( EKŞİ TARHANA ÇORBASI ), KUŞKONMAZ ( TİLKİŞEN ) ÇORBASI, KEKİKLİ YOĞURTLU ÇORBA, PİRİNÇ ÇORBASI, PANCAR ÇORBASI, TARHANA ÇORBASI, TAVUK ÇORBASI, DARI ÇORBASI, SÜTLÜ BUĞDAY ÇORBASI, YUMURTA ÇORBASI, ŞİLOFTA ÇORBASI ( LOHUSA ÇORBASI ), GRİDA KELLE ÇORBASI, ÇİTLENBİK ÇORBASI, İŞKEMBE ÇORBASI, DÜĞÜN ÇORBASI ( HÜLÜKLÜ ÇORBA ), YARPUZLU AYRAN ÇORBASI, YARPUZLU AKDARI ÇORBASI, YARMA TARHANA ÇORBASI, ÜRÜTLÜ ÇORBA, SÜT TARHANASI ÇORBASI, ŞEHRİYE ÇORBASI, MAŞ ÇORBASI, MATA ÇORBASI, MANTAR ÇORBASI, HEYİRE ÇORBASI, GÖCE ÇORBASI, ( Antalya 'da doğum yapan kadına ilk yiyecek olarak, tarhana çorbası verilir. )       Artvin =  LOR ÇORBASI, HAĞARSO ÇORBASI; KEŞ ÇORBASI, SEVİL ÇORBASI, SİRKELİ ÇORBA, GÜRCÜ ÇORBASI      Ankara - Polatlı =  OĞMAÇ ÇORBASI, PAÇA ÇORBASI, YOĞURT ÇORBASI, KEŞKEK ÇORBASI, SOĞUK ÇORBA, ARABAŞI ÇORBASI, ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI, PİRİNÇLİ AYRAN ÇORBASI, KİKİRDEKLİ ÇORBA        Amasya =  ÇATAL ÇORBASI, UHUT ÇORBASI, TEKKE ÇORBASI, TOYGA ÇORBASI         Aydın =  OT ÇORBASI, YAVRU ÇORBASI, TÜKENMEZ ÇORBASI, DOMATESLİ TEL ŞEHRİYE ÇORBASI, SOĞUK ÇORBA, BUĞDAY ÇORBASI, NOHUTLU İŞKEMBE ÇORBASI, KARNABAHAR ÇORBASI,           Afyonkarahisar = SÖBELEK ÇORBASI, TUTMAÇ ÇORBASI, TOPAL TAVUK ÇORBASI, SAKALA ÇARPAN ÇORBASI         Aksaray = ÖÇ ÇORBASI, BAMYA ÇORBASI      Ağrı = ARPA ÇORBASI     Antakya = BUĞDAY ÇORBASI, GRIDA KELLE ÇORBASI       Ardahan = ISIRGAN ÇORBASI