YUMURTALI PEYNİR ÇORBASI ( 2 kişilik ) - Et sulu Çorba -

 MALZEMELER:  2 tane yumurtanın sarısı, 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, 2 kepçe et suyu, 3-4 çorba kaşığı et suyu    HAZIRLANIŞI :  2 yumurtanın sarısı ile rendelenmiş kaşar peyniri, bir kap içerisinde, tahta kaşık ile iyice karıştırılır. İçine, yavaş yavaş ve karıştırılarak ilave edilen, 4 çorba kaşığı et suyu ile sulandırılır. Tencerede kaynamakta olan, 2 kepçe et suyuna, yavaş yavaş ilave edilerek, yedirilir. Bit taşım kaynatılarak, ateşten alınır ve sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.