11 Aralık 2013 Çarşamba

NİŞOŞLU YOĞURT ÇORBASI - ARTVİN YÖRESİ -

- Nişoşlu yoğurt çorbası -
        BİLGİ : Dağlarda yetişen, naneye benzeyen, NİŞOŞ isimli aromalı bitkinin kullanılarak yapıldığı, tereyağlı yoğurt çorbasıdır. Özellikle; Karadeniz Bölgesi' ndeki Artvin ' in iç kesimlerinde, yayla, mera ve dağ köylerinde yaygındır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder