11 Aralık 2013 Çarşamba

SİYAH MERCİMEK ÇORBASI - ARTVİN MUTFAĞI -

   *  BİLGİ :  İçine, erişte biçiminde kesilmiş ev mantısı katılarak, siyah mercimek ile pişirilen bir çorbadır. Servis yapılırken üzerine; sirke ilave edilir. Artvin ' in iç kesimlerinde yaygın olan bir çorbadır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder