2 Ağustos 2011 Salı

AVOKADO ÇORBASI - İsrail - - Meyvalı, Kremalı, Baharatlı Çorba - ( 4 kişilik ) - Sıcak Çorba -

  MALZEMELER :  3 tane avokado, yarım limon suyu, 300 ml. krema, 1 tane arnavut biberi, 3 su bardağı su, karabiber, tuz  ÜZERİ İÇİN; Rendelenmiş avokado ve limon kabuğu rendesi       HAZIRLANIŞI :  Avokadolar, limon suyu ile birlikte ezilerek, püre yapılır. Krema hariç diğer malzemelerle karıştırılır.Kaynamaya başlayınca, ateşten alınarak, krema ilave edilir. Üzerine; rende avokado ve limon kabuğu rendesi serpilerek, servis yapılır. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder